Sonntag, 28. November 2010

Trixi mit dem Innern eines Conchs

Eine Conch (wird KONK ausgesprochen) ist eine Meeresschnecke und die haben wir bei diesem Bootstrip aus dem Meer geholt. Sie liegen recht weit unten auf dem Meeresboden. Lauri hat 2 hoch geholt! Danach müssen sie durch einen raffinierten Schlag getötet werden und können dann heraus gezogen werden. Man sie auf diverse Arten zubereiten. Bei diesem Ausflug gab es sie in einem scharfen Tomatensalat mit viel Limone. Sie schmecken eigentlich nach nix.

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